Sữa Không Đường Chứa Nhiều Dinh Dưỡng Tốt Cho Sức Khỏe
Sữa tươi không đường mang vị thơm béo đặc trưng và thường được sử dụng trong nhiều món tráng miệng. Vậy, 1 hộp sữa không đường có bao nhiêu calo và uống có khiến bạn tăng cân không? Cùng Trường Trung Cấp Việt Hàn (VKI) tìm hiểu qua bài viết sau đây!
1. Giá trị dinh dưỡng trong 1 hộp sữa không đường
Theo báo Vnexpress, 1 hộp sữa tươi không đường dung tích 100ml sẽ cung cấp cho bạn nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm 4,6g carbohydrate, 3g protein, 3,3g chất béo, 104mg canxi, 8mg magie, 0,32g kẽm, và các loại vitamin như vitamin A, vitamin D, vitamin B1 và vitamin B2.
Tác dụng của sữa không đường đối với sức khỏe
Sữa tươi không đường không chỉ có giá trị dinh dưỡng đa dạng và phong phú, mà còn mang nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, ví dụ như:
- Khắc phục các vấn đề kinh nguyệt: Với nguồn vitamin và khoáng chất dồi dào, việc uống sữa không đường đã đun nóng sẽ phòng chống hiệu quả những triệu chứng mệt mỏi và đau bụng khi đến ngày của bạn nữ.
- Giúp ngủ ngon: Nhờ hoạt chất peptide – một dạng của protein, sữa tươi không đường sẽ giúp bạn thư giãn và từ đó ngủ ngon giấc hơn.
- Làm cho da sáng bóng: Sữa tươi không đường chứa nhiều chuỗi axit amin và axit lactic, giúp giữ ẩm cho da và tẩy đi nhẹ nhàng các tế bào chết trên da.
- Giúp tóc bóng mượt, chắc khỏe: Sữa tươi không đường chứa nhiều khoáng chất canxi, protein và chất béo khác, giúp nuôi dưỡng mái tóc của bạn trở nên óng ả, mềm mượt hơn.
- Chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ: Sữa tươi không đường chứa hoạt chất sinh học SOD, giúp kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, chống lại các gốc tự do và từ đó kéo dài tuổi thọ.
- Phát triển chiều cao, cơ thể: Sữa tươi không đường chứa canxi, protein và nước, giúp kích thích quá trình sinh trưởng và tăng chiều cao cơ thể, hỗ trợ quá trình hồi phục các mô và tế bào bị thương.
- Cải thiện trí nhớ: Sữa tươi không đường có khả năng tăng tốc độ phán đoán và đưa ra quyết định của não bộ, giúp phát triển trí nhớ và trí tuệ tự nhiên.
21 Hộp Sữa Không Đường Có Bao Nhiêu Calo?
Nhìn chung, sữa tươi không đường với dung tích 100ml thường cung cấp khoảng 62 calo cho cơ thể, tuy nhiên, mức calo cụ thể có thể khác nhau tùy thuộc vào từng thương hiệu sữa. Dưới đây là mức calo trung bình của một số loại sữa tươi không đường:
- Sữa tươi tiệt trùng nguyên chất không đường TH True Milk: 60 calo/100ml.
- Sữa tươi tiệt trùng không đường Vinamilk: 61,2 calo/100ml.
- Sữa tươi tiệt trùng không đường Dutch Lady: 115 calo/180ml.
- Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên Dalat Milk: 65 calo/100ml.
- Sữa Tiệt Trùng Không Đường Nutifood: 60 calo/100ml.
3 Uống Sữa Không Đường Có Béo (Mập) Không?
Vì có lượng calo tương đối thấp, sữa tươi không đường thường không ảnh hưởng nhiều đến cân nặng của bạn. Tuy nhiên, việc tăng cân do uống sữa không đường còn phụ thuộc vào các yếu tố khác như thời điểm uống sữa, lượng sữa uống trong một ngày và đặc biệt là hàm lượng chất béo có trong sữa.
Cụ thể, với các loại sữa nguyên kem chứa 7-8g chất béo (gấp gần 3 lần lượng chất béo so với các loại sữa thông thường), cơ thể của bạn vừa sẽ dễ dàng hấp thụ lượng chất béo trong sữa, vừa được kích thích để hấp thụ toàn bộ chất dinh dưỡng trong các bữa ăn, khiến bạn nhanh chóng tăng cân và không đạt được thể hình mong muốn.
4 Lưu Ý Khi Uống Sữa Không Đường Để Tốt Cho Sức Khỏe
Để đảm bảo giữ trọn vẹn những hiệu quả mà sữa tươi không đường mang lại, bạn cần lưu ý các điểm sau đây:
- Không uống sữa đã hết hạn sử dụng: Các loại sữa đã hết hạn sử dụng thường có vị chua, mùi hôi và các hoạt chất trong sữa đã bị lên men và có thể gây hại cho sức khỏe.
- Không đun sữa quá lâu: Bạn chỉ nên đun ấm sữa tươi không đường từ 3 – 6 phút để tránh làm bay hơi các thành phần dinh dưỡng có trong sữa.
- Không uống sữa khi bụng đang đói: Khi đói, axit dịch vị trong dạ dày sẽ tiết ra và gây kết tủa với hoạt chất casein có trong sữa tươi không đường, khiến bạn bị đau bụng, khó chịu và thậm chí là rối loạn tiêu hóa. Do đó, bạn nên uống sữa sau khi ăn hoặc sử dụng cùng một vài món ăn nhẹ.
- Không cho đường vào khi sữa đang nóng: Ở nhiệt độ cao, lysine có trong sữa tươi sẽ tác dụng với đường và sản sinh lysine gốc glucose – một hoạt chất gây hại cho hệ tiêu hóa và cả cơ thể. Do đó, bạn chỉ nên thêm đường vào sữa tươi khi sữa đang ở nhiệt độ hơi ấm.
- Không nên sử dụng sữa tươi không đường cho trẻ dưới 1 tuổi: Với các bé dưới 1 tuổi, bạn chỉ nên cho bé uống sữa mẹ hoặc sữa bột công thức để tránh ảnh hưởng xấu đến việc hấp thụ dinh dưỡng hay rối loạn hệ tiêu hóa.
- Sử dụng sữa không đường phù hợp với độ tuổi, cân nặng: Tùy thuộc vào độ tuổi, cân nặng và tình trạng thể hình khác nhau, bạn nên chọn các loại sữa ít béo, tách béo hoặc sữa nguyên kem để giúp giảm cân hay tăng cân một cách hợp lý.
5 Các Món Ăn Ngon Được Chế Biến Từ Sữa Không Đường
Sữa tươi không đường thường được sử dụng để chế biến nhiều món tráng miệng khác nhau. Dưới đây là một số món bạn có thể tham khảo:
- Kem tươi: Với sữa tươi không đường và một số nguyên liệu đơn giản khác, bạn có thể làm kem tươi thơm ngon và mát lạnh cho những ngày hè nóng bức.
- Panna cotta chanh dây: Sữa tươi không đường và các nguyên liệu khác giúp bạn làm món panna cotta chanh dây ngọt chua hấp dẫn.
- Bánh mì dưa lưới Nhật Bản: Sữa tươi không đường và bột mì sẽ giúp bạn làm bánh mì dưa lưới Nhật Bản thơm ngon và hấp dẫn.
- Bánh quẩy Tây Ban Nha (churros): Với sữa tươi không đường và các nguyên liệu khác, bạn có thể làm bánh quẩy Tây Ban Nha truyền thống thơm ngon và giòn tan.
- Pudding chocolate: Sữa tươi không đường giúp bạn làm pudding chocolate ngọt ngào, thơm béo và hấp dẫn.
Trên đây là đầy đủ thông tin về mức calo cùng câu trả lời cho việc uống sữa không đường có bị mập không. Hy vọng với bài viết này của Trường Trung Cấp Việt Hàn (VKI), bạn sẽ có thể chọn lựa được những loại thực phẩm phù hợp với nhu cầu và thể trạng riêng của mình!
Nguồn: báo Vnexpress
