Bạn đã từng gặp từ “tsp” trong một số công thức nấu ăn trên mạng, phải không? Nếu bạn còn thắc mắc về đơn vị này và muốn biết 1 tsp bằng bao nhiêu gam một cách chính xác nhất, bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc. Hãy cùng tìm hiểu ngay!
Tsp là gì?
Tsp là viết tắt của “teaspoon”, dịch sang tiếng Việt là thìa cafe. Đây là một đơn vị đo lường phổ biến tương tự như kg (kilogram), g (gram), ml (mililit), L (lít),… Bên cạnh tsp, còn có các đơn vị khác như tbsp (tablespoon), cup,… Các đơn vị này thường được sử dụng trong các công thức nấu ăn, làm bánh, hay trong việc sản xuất mỹ phẩm. Thìa đong tsp thường được bán kèm với cốc đong 1 cup và thìa đong tbsp và được chia nhỏ thành nhiều mốc khác nhau như ½ cup, ⅔ tsp, ⅔ tbsp,… Với bộ cốc đong này, bạn có thể làm được hầu hết các loại bánh mà bạn mong muốn.
Đối với những người học làm bánh, việc sử dụng các đơn vị như tsp sẽ tiện lợi hơn và tiết kiệm chi phí hơn so với việc sử dụng cân điện tử đắt tiền nhưng không đảm bảo độ chính xác. Việc sở hữu bộ thìa đong với đơn vị tsp là khá dễ dàng và tiết kiệm.
1 tsp bằng bao nhiêu gam?
Theo bảng quy đổi đơn vị đo lường quốc tế:
- Bột mì, bột đa dụng: 1 tsp = 3g
- Đường bột: 1 tsp = 8g
- Sữa tươi: 1 tsp = 5ml = 5g
- Kem tươi: 1 tsp = 5g
- Bơ và bơ thực vật: 1 tsp = 4,7g
- Mật ong: 1 tsp = 7,1g
Riêng đối với mỗi nguyên liệu, tỷ lệ quy đổi từ tsp sang gam có thể thay đổi tùy thuộc vào khối lượng riêng của từng nguyên liệu. Vì vậy, bảng quy đổi trên sẽ giúp bạn khi cần chuyển đổi đơn vị đo lường.
Trên đây là bảng quy đổi 1 tsp bằng bao nhiêu gam cho một số nguyên liệu thông dụng khi làm bánh và một số món ăn. Mỗi loại nguyên liệu sẽ có mức quy đổi khác nhau, vì vậy nếu muốn có những công thức thành công, hãy tham khảo bảng này.
Hy vọng bài viết đã giúp bạn hiểu rõ hơn về đơn vị tsp và giúp bạn trong việc làm bánh hàng ngày. Hãy tiếp tục đón nhận những kiến thức bổ ích từ Trường Trung Cấp Việt Hàn (VKI). Hẹn gặp lại!
