1 quả trứng chứa bao nhiêu protein? Ăn bao nhiêu là đủ? – Toshiko

1 quả trứng chứa bao nhiêu protein, các giảm cân với trứng như thế nào là những điều mà rất nhiều người đang quan tâm, đặc biệt là những người đang ăn kiêng. Trong bài viết hôm nay, Toshiko sẽ giúp bạn giải đáp những vấn đề này một cách chi tiết nhất. Hãy cùng theo dõi nhé!

1 quả trứng chứa bao nhiêu protein?

Trứng là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, trong đó phải kể đến vitamin, hoocmon, men, chất đạm, chất khoáng và chất béo. Lòng đỏ trứng gà sẽ chứa đa phần những dưỡng chất trên, lòng trắng trứng gà chủ yếu là protein. Cùng đọc bài để biết 1 quả trứng bao nhiêu protein và ăn bao nhiêu là đủ nhé.

Giá trị dinh dưỡng của trứng luộc

Trứng là nguồn thực phẩm vô cùng giàu năng lượng, đồng thời hình thức chế biến các món ăn từ trứng cũng rất phong phú, bao gồm trứng xào, trứng nướng…

Trứng luộc là nguồn bổ sung chất dinh dưỡng, protein và các loại chất béo lành mạnh, có lợi cho sức khỏe. 1 quả trứng gà bao nhiêu gam? Một quả trứng luộc cỡ vừa khoảng 50 gram, có thể cung cấp hàm lượng các chất dinh dưỡng như sau:

• Năng lượng: 77 calo
• Carbohydrate: 0,6 gram
• Tổng lượng chất béo: 5,3 gram
• Chất béo bão hòa: 1,6 gram
• Chất béo không bão hòa đơn: 2,0 gram
• Cholesterol: 212 mg
• Protein: 6,3 gram
• Vitamin A: 6% mức nhu cầu vitamin A được khuyến nghị
• Vitamin B2: 15% mức nhu cầu vitamin B2 được khuyến nghị
• Vitamin B12: 9% mức nhu cầu vitamin B12 được khuyến nghị
• Vitamin B5: 7% mức nhu cầu vitamin B5 được khuyến nghị
• Photpho: 86 mg, tương đương 9% mức nhu cầu photpho được khuyến nghị
• Selen: 15,4 microgam, tương đương 22% mức nhu cầu selen được khuyến nghị

Với tất cả những thông tin về giá trị dinh dưỡng của trứng được liệt kê ở trên, có thể thấy trứng là nguồn thực phẩm tương đối ít calo. Một quả trứng luộc chín chỉ cung cấp khoảng 77 calo, bên cạnh đó là 5gam chất béo và một lượng carbohydrate rất nhỏ.

Cung cấp protein trong trứng là rất tốt, hơn nữa trứng cũng thuộc một trong số ít những loại thực phẩm có chứa đầy đủ tất cả các loại acid amin, có nghĩa chúng là một nguồn protein hoàn chỉnh. Vậy 1 quả trứng chứa bao nhiêu protein?

1 quả trứng nặng bao nhiêu gam?

Trọng lượng của mỗi loại trứng khác nhau cũng sẽ khác nhau, thậm chí, ở cùng một loại trứng nhưng khối lượng cũng không giống nhau vì sự chênh lệch về kích thước. Vậy 1 quả trứng bao nhiêu gam? Trong khi trứng gà ta nặng khoảng 40g (cả vỏ), trứng vịt nặng 70g (cả vỏ), trứng ngỗng nặng khoảng 300g (cả vỏ) thì trứng cút chỉ vỏn vẹn 5 -7g.

Trong từng loại trứng cũng có những trọng lượng không giống nhau: trứng gà so nặng khoảng 30g nhưng cũng có những quả trứng nặng đến 55g, tương tự trứng vịt và trứng ngỗng cũng như vậy. Trong khi đó, trọng lượng của trứng cút thì không có sự chênh lệch nhiều. Vậy 1 quả trứng bao nhiêu protein?

1 quả trứng chứa bao nhiêu protein?

1 quả trứng bao nhiêu protein? Theo các chuyên gia thì cứ 1 quả trung bình có khoảng 6-7g protein trong trứng. Ngoài ra, kích cỡ của trứng cũng quyết định lớn đến hàm lượng protein. Dưới đây là một số kích cỡ trứng cùng lượng protein phổ biến:

• Trứng nhỏ (38g): 9 gam protein.
• Trứng trung bình (44g): 5.7 gram protein
• Trứng lớn (50g): 5 gram protein.
• Trứng siêu lớn (56g): 3 gram protein.
• Trứng ngoại cỡ (63g): 2 gram protein.

Tóm lại , 1 quả trứng bao nhiêu protein thì ở mỗi loại trứng khác nhau, lượng protein trong trứng cùng các dưỡng chất cũng có sự không đồng đều.

1 quả trứng gà có bao nhiêu protein?

Cung cấp dưỡng chất protein và axit amin cho cơ thể, nguồn choline có trong trứng có tác dụng tốt đối với tế bào não. Chất chống oxy hóa trong trứng tốt cho mắt, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về mắt như đục thủy tinh thể, thoái hóa điểm vàng. Ngoài ra, lượng vitamin A lớn trong trứng cũng có tác dụng cải thiện chức năng của mắt, giúp mắt sáng và khỏe hơn. Vậy trứng gà bao nhiêu protein?

Trứng gà hỗ trợ giảm cân tốt cho người đang trong chế độ ăn kiêng. Mỗi buổi sáng ăn từ 1 -2 quả trứng gà sẽ giúp bạn có năng lượng tốt cho cả một ngày dài, tăng cảm giác no. Trên thực tế trứng gà được sử dụng phổ biến hơn trứng vịt, trong trứng gà có chứa nhiều protein, phốt pho, kẽm và kali, các vitamin A, D, E, B1, B2 và D.

1 quả trứng gà bao nhiêu protein? Theo nghiên cứu thì protein trong trứng gà khoảng 5,5g protein. Nhiều người nhầm tưởng chỉ lòng trắng trứng gà mới có protein, nhưng thực tế, cả lòng đỏ và lòng trắng trứng gà đều cung cấp protein cho cơ thể.

Nếu 1 quả trứng gà có 5,5g protein, thì lòng trắng trứng bao nhiêu protein? Theo tính toán thì rrotein trong lòng trắng trứng là 3,5g còn protein trong lòng đỏ trứng mang lại 2g protein. Do đó, việc kết hợp ăn cả lòng đỏ và lòng trắng trứng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe với nguồn protein dồi dào.

1 quả trứng vịt có bao nhiêu protein?

Bên cạnh trứng gà, nguồn cung cấp protein trong trứng vịt cũng khá tốt. Trứng vịt giàu năng lượng hơn trứng gà, cũng bởi kích thước của trứng vịt lớn hơn trứng gà. Trong trứng vịt có chứa khoảng 13g protein, gấp đôi lượng protein trong quả trứng gà cỡ nhỏ.

Mặc dù có hàm lượng protein cao nhưng do trứng vịt có vị tanh, nên ít được sử dụng hơn trứng gà. Những người mắc bệnh tim mạch nên hạn chế ăn trứng vịt vì lượng cholesterol cao (884 miligam) gấp đôi trứng gà.

Lòng trắng trứng gà bao nhiêu calo?

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết: so với tổng hàm lượng calo trong 1 quả trứng gà thì lòng trắng trứng có lượng calo khá thấp, 1 cái lòng trắng trứng gà chỉ chứa khoảng 17 calo. Vì thế đối với những người giảm cân các bạn có thể bổ sung lòng trắng trứng gà vào khẩu phần ăn của mình.

Hơn nữa, trong lòng trắng trứng gà rất giàu albumin đây là một dòng protein tốt cho sức khỏe, mang lại cảm giác no lâu cho người giảm cân. Ngoài ra, lòng trắng trứng còn chứa nhiều canxi, không chứa chất béo vừa giúp xương chắc khỏe lại khiến da dẻ trắng sáng mịn màng.

Lòng đỏ trứng gà bao nhiêu calo?

Khác với lòng trắng trứng gà, lòng đỏ trứng có chứa lượng calo nhiều hơn. Ước tính 1 cái lòng đỏ trứng gà có chứa 55-60 calo ngoài ra còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác như canxi, vitamin A, D, E, K, B, sắt… cần thiết cho cơ thể.

Lượng calo trong lòng đỏ trứng gà cũng được đánh giá ở mức thấp nên cũng phù hợp cho các bạn giảm cân, có thể ăn lòng đỏ trứng vào buổi sáng để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, tạo cảm giác no lâu, giúp trì hoãn cơn đói hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Cách ăn trứng gà giảm cân

Trứng gà có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng lượng calo lại thấp, 1 quả trứng gà luộc chỉ chứa 78 calo. Vì thế với những bạn đang duy trì vóc dáng, giảm cân chúng mình có thể kết hợp trứng gà với các thực phẩm khác trong khẩu phần ăn của mình để có tác dụng giảm cân hiệu quả. Cụ thể như sau:

Ăn khoai lang, trứng gà giảm cân

Lượng tinh bột trong khoai lang giúp tạo cảm giác no lâu cho cơ thể, kết hợp cùng trứng gà cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Hơn nữa, khoai lang và trứng gà các bạn có thể ăn vào buổi sáng, trưa hoặc tối đều được.

Cháo yến mạch trứng gà giảm cân

Yến mạch có chứa chất xơ hòa tan và protein rất tốt cho người giảm cân. Bên cạnh đó, yến mạch còn có chứa chất oxy hóa cao, kẽm, canxi, magie … tốt cho tim mạch kết hợp với trứng gà vừa giúp tạo cảm giác no lâu cho cơ thể, trì hoãn cơn đói mà lại cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể khỏe mạnh, ngăn ngừa cholesterol xấu.

Trứng gà luộc giảm cân

Phương pháp giảm cân hiệu quả nhất chính là ăn trứng gà luộc, các bạn có thể áp dụng vào bữa sáng với 2-3 quả trứng gà luộc để tạo cảm giác no lâu và cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể. Để không bị ngán khi ăn các bạn có thể ăn kèm 1 quả táo hoặc chuối.

Trứng gà tuy có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể, tuy nhiên các bạn cũng không nên ăn quá nhiều trứng gà 1 ngày, 1 tuần chỉ nên ăn tối đa 4 quả trứng gà. Nên bổ sung thêm các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng khác vào khẩu phần ăn của mình để cơ thể đẹp từ trong ra ngoài.

>>> Đọc thêm: 1 ngày cần bao nhiêu calo để tăng cân hoặc giảm cân?

Kết luận

Hy vọng những thông tin bên trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc 1 quả trứng chứa bao nhiêu protein và nặng bao nhiêu gam? Trứng rất tốt, nhưng nếu sử dụng không đúng cách cũng sẽ gây ra nhiều ảnh hưởng cho sức khỏe của bạn và những người thân yêu.