Cây lá lốt, hay còn gọi là Piper lolot C.DC theo tên khoa học, thuộc họ hồ tiêu (Piperaceae). Cây này thường mọc ở những nơi ẩm ướt trong rừng núi và được trồng ở nhiều nơi để lấy làm thuốc hoặc dùng làm gia vị. Lá lốt không chỉ có tác dụng hỗ trợ bài thuốc cổ truyền mà còn được nghiên cứu y học hiện đại công nhận về khả năng kháng khuẩn, chống viêm và giảm đau.
Công Dụng của Lá Lốt
Lá lốt được sử dụng trong nhiều bài thuốc và được coi là một loại rau gia vị quen thuộc trong nấu nướng. Một số tác dụng chữa bệnh của lá lốt bao gồm:
1. Chữa Đau Nhức Xương Khớp
Lá lốt có tính ấm, có tác dụng làm ấm bụng, trừ lạnh và giảm đau. Chúng thường được dùng để chữa đau nhức xương khớp, chứng ra nhiều mồ hôi tay chân, mụn nhọt…
2. Làm Gia Vị Nấu Nướng
Ngoài vai trò là một loại thuốc, lá lốt còn được sử dụng rộng rãi làm gia vị trong nấu nướng.
3. Kháng Khuẩn và Chống Viêm
Lá lốt được nghiên cứu và cho thấy có khả năng kháng khuẩn và chống viêm tốt.
4. Chữa Một Số Bệnh Khác
Lá lốt còn được sử dụng để chữa phù thũng, giải độc, chữa ra nhiều mồ hôi tay chân, tổ đỉa ở bàn tay, đau bụng do lạnh, viêm tinh hoàn và nhiều bệnh khác.
Thành Phần Dinh Dưỡng
Lá lốt cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Trong 100g lá lốt, chúng ta có:
- Năng lượng: 39 kcal
- Nước: 86,5g
- Protein: 4,3g
- Chất xơ: 2,5g
- Canxi: 260mg
- Photpho: 980mg
- Sắt: 4,1mg
- Vitamin C: 34mg
Tác Hại của Lá Lốt
Mặc dù có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, lá lốt cũng có một số tác hại nhất định:
- Phụ nữ đang cho con bú nên hạn chế sử dụng lá lốt để tránh mất sữa hoặc làm sữa bị loãng không đủ chất.
- Người đang bị nóng gan, nhiệt miệng nặng, đau dạ dày không nên sử dụng lá lốt vì có thể làm tình trạng bệnh trở nên nặng hơn.
- Ăn quá nhiều lá lốt, khoảng trên 100g/ngày có thể gây ra những vấn đề về tiêu hóa như khó tiêu, đầy bụng, ợ nóng…
Đó là những điều cần biết về cây lá lốt và những tác dụng của nó. Nếu bạn quan tâm đến việc tìm hiểu về Trường Trung Cấp Việt Hàn (VKI) và các chương trình đào tạo của chúng tôi, hãy ghé thăm Trường Trung Cấp Việt Hàn (VKI) để có thêm thông tin chi tiết.
Ảnh minh họa
