Khoai lang chứa bao nhiêu calo? Ăn khoai lang có béo không?

Khoai lang là thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, trước khi thêm vào thực đơn của mình, bạn cần phải biết một củ khoai lang chứa bao nhiêu calo? Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây của Toshiko để hiểu rõ hơn, từ đó điều chỉnh và sử dụng một các hợp lý nhé!

Khoai lang chứa bao nhiêu calo?

1 củ khoai lang bao nhiêu calo?

Khoai lang là một trong những loại củ thường chứa nhiều tinh bột và đường, cụ thể trong 100gr khoai lang có chứa 42 kcal. Vậy, 1 củ khoai lang bao nhiêu gam và lượng calo trong khoai lang tương ứng như thế nào?

Thực tế, 1 củ khoai lang nặng khoảng 300-400gam, tương đương khoảng 180 – 200 calo, trong đó hàm lượng tinh bột trong khoai lang chiếm khoảng 10%. Ngoài ra, trong khoai lang còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như sau:

• Nước: 86.8gr
• Chất đạm: 2.49gr
• Chất xơ: 5.3gr
• Carbs: 8.82gr
• Vitamin C: 11mg
• Nhóm vitamin B như 0.156mg vitamin B1, 0.345mg vitamin B2, 1.13mg vitamin B3,…
• Các khoáng chất: 78mg canxi, 70mg magie, 608mg kali,…

1 củ khoai lang luộc bao nhiêu calo?

Theo các chuyên gia thì calo trong khoai lang luộc là khoảng 86,7 kcal/100g. Như vậy khoai lang calo thấp hơn nhiều so với khoai từ (118calo/ 100g) và lớn hơn một chút so với khoai tây (76,7calo/ 100g).

1 củ khoai lang mật chứa bao nhiêu calo?

Theo nhiều chuyên gia dinh dưỡng, 1 củ khoai lang mật tươi có chứa 77% là nước, 1.6% protein, 20.1% carbohydrate, nhiều chất xơ cùng rất ít chất béo. Thành phần vitamin và khoáng chất trong khoai lang mật tương đối đa dạng gồm vitamin A, D, C, E, B6, kali, canxi, mangan, sắt… Vậy khoai lang mật bao nhiêu calo? Theo tính toán thì calo trong khoai lang mật được tìm thấy là khoảng 119 calo/100g.

Vậy ăn khoai mật có béo không? Câu trả lời phụ thuộc vào khẩu phần ăn của bạn. Hãy xây dựng chế độ ăn hợp lý để tránh tăng cân nhé!

>>> Tìm hiểu thêm: Cách pha mật ong với nước ấm giảm cân đơn giản

Một số câu hỏi thường gặp khi sử dụng khoai lang

Ăn khoai lang có béo không?

Khoai lang là một loại cây lương thực quan trọng và rất quen thuộc với người Việt Nam. Nó không đơn thuần chỉ là một loại thực phẩm mà còn mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Tuy nhiên, nhiều người vẫn khá băn khoăn không biết ăn khoai lang có tăng cân không? Bởi chất dinh dưỡng trong khoai lang thường cao hơn lúa mì, gạo…

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn không cần phải lo lắng ăn khoai lang có mập không bởi đây được coi là “thực phẩm vàng” cho việc giảm cân. Cụ thể, ăn khoai lang không gây béo bởi:

• Khoai lang rất giàu chất xơ: khiến cho bạn cảm thấy no lâu hơn, ít thèm ăn hơn, ngăn chặn sự hấp thụ chất béo, thúc đẩy sự chuyển động của phân trong đại tràng và hỗ trợ việc sản xuất các vi khuẩn đường ruột tốt.
• Lượng calo thấp không gây tăng cân, béo phì
• Hàm lượng nước cao: Mất nước, thiếu nước sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất trong cơ thể khiến năng lượng không được giải phóng gây ra tích mỡ, tăng cân, béo phì. Ăn khoai lang giúp bù nước cho các tế bào, sẵn sàng bắt đầu quá trình trao đổi chất, giúp ngăn cản cơ thể bạn tích lũy mỡ, cân bằng độ pH bên trong và loại bỏ độc tố.
• Chỉ số đường huyết thấp: sẽ không gây tăng lượng đường máu trong cơ thể bạn, điều này sẽ giúp bạn giữ được một cơ thể khỏe mạnh, phòng tránh được những bệnh do tăng đường huyết gây ra cũng như hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ăn khoai lang buổi sáng có tốt không?

Ngoài việc ăn khoai lang có béo ko thì ăn lúc nào cũng là vấn đề được quan tâm. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, ăn khoai lang buổi sáng rất tốt cho sức khỏe. Mỗi sáng bạn ăn một củ khoai lang sẽ giúp cơ thể được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng để bắt đầu cho một ngày làm việc mới.

Khoai lang thơm ngon, dễ ăn và lại tạo cảm giác no lâu, nhờ đó nó sẽ giúp bạn không bị mệt mỏi khi bắt đầu làm việc, tăng cường sự tập trung và minh mẫn khi làm. Mặc dù ăn khoai lang mang đến cho bạn cảm giác no lâu nhưng lại không khiến bạn cảm thấy đầy bụng hay khó chịu.

Đặc biệt, khoai lang là thực phẩm dễ ăn, dễ chế biến và rất tiện lợi, giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian vào buổi sáng. Trên thực tế, rất nhiều người đã chọn khoai lang là món ăn yêu thích trong bữa sáng của mình. Một củ khoai lang luộc với 1 cốc sữa sẽ giúp bạn có đầy đủ năng lượng cho buổi sáng bận rộn.

Ăn khoai lang buổi tối có mập không?

Nhắc đến vấn đề ăn khoai lang buổi tối có béo không thì chúng tôi sẽ trả lời rằng không, hoàn toàn không, thậm chí ăn khoai lang buổi tối nó còn giúp đẩy nhanh quá trình giảm cân cũng như làm đẹp. Tất nhiên chúng ta cũng phải xác định thời điểm ăn khoai buổi tối một cách có khoa học.

Bạn nên ăn trước khi đi ngủ khoảng 1 đến 2 tiếng, và ăn khoai lang buổi tối xong thì chúng ta phải tiến hành các phương pháp vận động nhẹ, giúp cơ thể tiến hành tiêu thụ lượng khoai lang đã đưa vào, qua đó giúp giải phóng nguồn năng lượng.

Sau 1 tiếng cơ thể chúng ta hầu như đã có thể tiêu thụ hết những thứ dễ tiêu hóa trong củ khoai lang, còn lại chất xơ khó phân hủy, nó sẽ giúp làm sạch hệ tiêu hóa của chúng ta, nó sẽ kéo theo nhiều chất béo bám vào thành ruột, cũng như kéo theo rất nhiều chất bám dính ở thành dạ dày của chúng ta, cũng như cuốn theo các chất béo còn tích tụ trong cơ thể tiêu hóa.

Ăn khoai lang mật có béo không?

Theo nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, khoai mật hầu như không có chất béo và cholesterol. Do vậy, nếu ăn khoai lang mật có thể ngăn ngừa quá trình chuyển hóa chất, ngăn chặn chất béo tích tụ. Mặt khác, loại khoai này chứa chất bão hòa nên có thể tạo cảm giác no lâu. Từ đó giúp bạn giảm hấp thụ các dinh dưỡng từ thực phẩm khác. Vì thế có thể kết luận ăn khoai mật không béo.

Ngược lại, khoai mật giàu chất xơ có tác dụng giảm cân hiệu quả, có thể tạo thành một lưới giống như gel trong dạ dày, có tác dụng ngăn chặn chất béo, thúc đẩy chuyển hóa trong dạ dày của bạn, hỗ trợ cho đường ruột hoạt động. Một đặc điểm nữa đó là khoai mật chứa ít calo. Vì thế bạn có thể ăn mà không lo bị béo.

Luộc khoai lang bao nhiêu phút?

Luộc khoai lang trong 13 phút sau đó chắt nước, đun nhỏ lửa thêm 3 phút rồi tắt bếp nhưng vẫn đậy kín vung và om thêm 5 phút thì khoai sẽ chín, bở và ngon nhất.

Kết luận

Trên đây là những chia sẻ của Toshiko về vấn đề khoai lang chứa bao nhiêu calo, đồng thời giải đáp một số thắc mắc phổ biến khi sử dụng loại củ này. Hi vọng những thông tin này có thể giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn uống của mình một cách hợp lý.

Ngoài ra, để tăng cường sức khỏe cũng như cải thiện và giữ gìn vóc dáng, bạn nên áp dụng một chế độ ăn đầy đủ chất, tập luyện khoa học và nghỉ ngơi đúng cách. Bạn hãy tham khảo một số thiết bị tập và chăm sóc sức khỏe hiện đại của Toshiko như máy chạy bộ tại nhà, xe đạp tập thể thao, ghế mát xa để có thể thực hiện những điều trên một cách tốt nhất.

Thông tin về sản phẩm, bạn có thể truy cập website của Toshiko để tìm hiểu hoặc bạn có thể liên hệ trực tiếp 1900 1891 để được tư vấn!