Giá đỗ, một loại nguyên liệu đã quá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta với nhiều lợi ích về sức khỏe. Tuy nhiên, trên thị trường hiện tại, giá đỗ vẫn còn trà trộn với nhiều loại không đảm bảo chất lượng, gây nguy hại đến sức khỏe con người. Bài viết này sẽ cung cấp thông tin về giá đỗ bao nhiêu tiền 1kg, cách lựa chọn giá đỗ sạch và ngon lành.
Giá đỗ “bẩn” – tiềm ẩn những tác hại khôn lường
Giá đỗ được coi là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, vì trong quá trình nảy mầm của hạt đỗ xanh, chúng có chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng như Vitamin E, protein, canxi, sắt, caroten, vitamin C và nhóm vitamin B. Việc tiêu thụ nhiều giá đỗ cũng có thể cải thiện chất lượng tinh trùng và tăng khả năng thụ tinh.
Tuy nhiên, vì mục tiêu lợi nhuận, nhiều người đã sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng không đáng tin cậy, nhiều loại thuốc này được nhập từ Trung Quốc để rút ngắn thời gian sản xuất. Loại thuốc này cũng có tác dụng làm cho giá trở nên trắng, mập mạp và hấp dẫn hơn.
Người trồng giá vẫn có thể sử dụng thuốc để giá mọc nhanh hơn, nhưng cần tuân thủ các quy định về liều lượng và thời gian can thiệp để thu hoạch. Tuy nhiên, các thuốc tăng trưởng này thường chứa các chất không được phép sử dụng và có thể gây nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư nếu sử dụng lâu dài.
Cách lựa chọn giá đỗ tươi ngon và đảm bảo an toàn
Bạn có thể phân biệt giá đỗ bẩn và giá đỗ sạch bằng mắt thường, như sau:
- Kích thước: Giá đỗ bẩn thường được ngâm bởi hóa chất nên sẽ to và dài hơn so với giá thông thường. Khi cầm giá bẩn lên và bẻ thử, chúng sẽ giòn và dễ gãy hơn.
- Rễ giá: Giá ngâm chất kích thích sẽ phát triển nhanh hơn, nên thường không có rễ hoặc rễ ngắn và yếu. Giá sạch trải qua thời gian ủ dài sẽ có rễ phát triển dài và cứng cáp hơn.
- Màu sắc: Giá ngâm hóa chất thường có màu trắng, trong khi giá an toàn có màu trắng nhạt hoặc màu sữa.
- Mầm lá: Giá sạch sẽ có mầm lá mở ra, màu lá có mầm nhú vàng hoặc xanh, trong khi giá bẩn sẽ có hai lá khép chặt lại.
Giá đỗ bao nhiêu tiền 1 kg? Mua giá đỗ sạch tại siêu thị VinMart 4.0 an toàn và tiết kiệm
Giá đỗ trên thị trường thường dao động từ 15.000 đồng/kg đến 25.000 đồng/kg. Hiện nay, siêu thị VinMart 4.0 đang cung cấp các sản phẩm giá đỗ được sản xuất theo tiêu chuẩn tại nông trường VinEco. Những sản phẩm này tuân thủ những tiêu chuẩn và quy định khắt khe nhất để đảm bảo sức khỏe của người tiêu dùng. Mức giá của giá đỗ tại VinMart 4.0 có các loại sau:
- Giá đỗ: 4.400 đồng/0.2kg
- Giá đỗ L1 VinEco: 5.900 đồng/0.2kg
- Giá đỗ L1 MT: 4.420 đồng/0.2kg
(Giá sản phẩm cập nhật tại VinMart 4.0 ngày 30/08/2019 và có thể thay đổi theo thời điểm)
Khi mua giá đỗ tại siêu thị VinMart 4.0, bạn có thể trải nghiệm tính năng mua hàng từ xa bằng hình thức Scan & Go trên ứng dụng VinID. Chỉ cần sử dụng tính năng quét mã QR bên cạnh sản phẩm bằng ứng dụng VinID, bạn có thể dễ dàng chọn cho mình những sản phẩm ưng ý và tiết kiệm thời gian.
Để trải nghiệm Scan & Go, bạn có thể thực hiện các bước sau:
- Tải app VinID về điện thoại tại đây: IOS và Android.
- Tải về cẩm nang mua sắm thông minh VinMart Scan & Go tại website: sieuthi40.vinmart.com.
- Mở app VinID và chọn tính năng Scan & Go để quét mã QR phía dưới hình ảnh sản phẩm cần mua.
- Thanh toán giao dịch ngay trên app VinID và nhận hàng tại địa chỉ bạn yêu cầu.
Nhờ sự đồng hành của VinEco, siêu thị VinMart 4.0 mang đến tay người tiêu dùng những sản phẩm rau tươi ngon và đảm bảo an toàn nhất. Bạn không cần phải lo lắng về giá đỗ bao nhiêu tiền 1kg và nơi mua, vì tính năng Scan & Go sẽ giúp bạn mua sắm thoải mái và tiện lợi hơn. Hãy tải app VinID về ngay để trải nghiệm!
